Buah kesemek merupakan buah subtropis dari Cina timur laut, Korea dan Jepang. Dalam bahasa ilmiah, kesemek disebut Diospryros kaki L, dalam bahasa Inggris disebut oriental persimmon, dalam bahas China disebut shi, sedangkan dalam bahasa Jepang disebut kaki. Buah kesemek sudah dikenal lama di seluruh Asia termasuk Indonesia. Penampilannya yang kurang menarik dan tidak mengundang selera telah men…
Buku ini berisi tentang manfaat buah belimbing. Belimbing dapat dibedakan menjadi 2 macam. Yang rasanya manis dengan bentuk seperti bintang dikenal sebagai belimbing manis (Averrhoa carabola), sedangkan jenis kedua adalah belimbing wuluh (Averrhoa blimbi)dan rasanya asam. Belimbing manis banyak mengandung vitamin, khususnya vitamin A dan C, sebagai antioksidan dalam memerangi radikal bebas. Dis…